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烧鸡翅的家常做法 鸡翅和它一起吃简直绝配

时间: 2018-02-13 13:30:00

烧鸡翅的家常做法

冬天是吃芋头的好时节,芋头里含有多种维生素和无机盐等许多营养成分。对补气养肾、健脾胃有一定的作用~

除了蒸了蘸白糖,还可以炖肉、炖鸡、炖排骨......但吃来吃去,包子觉得,芋头跟鸡肉在一起是最好吃的!

芋头软糯入味、鸡翅焦香可口、细嫩滑润,超级下饭!喜欢吃辣的还可以再加点干红辣椒和郫县豆瓣酱。

就这道菜,我一口气吃了小半盆,还扒了两碗饭,吃饱喝足摸摸鼓鼓的小肚子,还打了个饱嗝~

陛下们在做这道菜的时候,可以根据芋头切的大小自行调整烧制的时间。不要炖太久,炖太久汤容易变得非常粘稠。


鸡翅 · 小芋头 · 花椒 · 生姜

生抽 · 料酒 · 大蒜




芋头去皮切块,鸡翅剁成两段

大蒜切片,生姜切片

锅内热油

放入花椒、蒜片和姜片爆香

放入鸡翅翻炒至变色

倒入料酒,下芋头块


倒入少许生抽,撒少许盐

加水没过食材焖至收汁

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